Moscato del Veneto IGT “Dindarello” 2019 Maculan (0.375 L)

9,50

Il “Dindarello” della cantina veneta Maculan è un vino Passito dolce prodotto con le migliori uve Moscato Bianco coltivate nella zona collinare di Breganze, a nord della città di Vicenza.

Questo grande passito giovane effettua una vinificazione in acciaio, che gli permette di conservare i profumi e gli aromi tipici dell’uva moscato.

Descrizione

Descrizione

  •  TIPO VINO: BIANCO

  • AROMA: FRUTTATO

  • ABBINAMENTI: PASTICCERIA SECCA

  • VITIGNI: MOSCATO

  • GRADAZIONE ALC.: 13,5%

  • TEMPERATURA: 12-14°C

  • COLORE: GIALLO PAGLIERINO DORATO

DESCRIZIONE CANTINA:

La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell’olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai e Vespaiolo e permettono di ricavare vini di elevata qualità.

L’attività ha inizio nel 1947 grazie all’impegno ed alla volontà di Giovanni Maculan e negli anni passa nelle mani di Fausto Maculan che, con caparbietà ed immensa passione, l’ha portata alla realtà attuale. Dal 2007 le figlie Angela e Maria Vittoria hanno affiancato con entusiasmo il padre nella direzione dell’azienda.

L’azienda coltiva circa 40 ettari con viti e ulivi e controlla direttamente una trentina di viticoltori selezionati. La cantina si trova nel centro storico di Breganze ed è il teatro del meraviglioso matrimonio fra l’antica tradizione e la più innovata tecnica enologica. Questo permette di produrre grandi vini, apprezzati in tutto il mondo.

DESCRIZIONE VINO:

Giallo paglierino profondo, profumo straordinariamente intenso con sentori tipici della varietà, miele e fiori su tutti.
E’ dolce e freschissimo, equilibrato e pieno, con persistenza lunga
e gradevole.
Ottimo in abbinamento con dolci di pasticceria, crostate di frutta, focacce caserecce e anche dolci con creme.