Description
DESCRIZIONE CANTINA:
Un cantina iconica, capace di rappresentare nel mondo il Brunello di Montalcino più contemporaneo, Casanova di Neri è realtà che si è fatta spazio nel panorama dei grandi vini italiani a suon di riconoscimenti. Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, uomo capace di intuire le grandi potenzialità del territorio, passa nelle mani del figlio Giacomo nel 1991. Un percorso di grande fascino, frutto di un continuo processo di evoluzione produttiva e filosofica, di una visione nuova del Brunello di Montalcino che parte dalla tradizione e che la interpreta con innovazione. È così che sono nati vini unici e riconoscibilissimi come il Tenuta Nuova e il Cerretalto, rossi pieni, potenti e al tempo stesso di grande eleganza. Una cantina che è oggi tra i riferimenti assoluti della denominazione.
DESCRIZIONE VINO:
Rosso rubino acceso con lievi riflessi granati, al naso esprime un profilo olfattivo finissimo ed ampio, caratterizzato da note di piccoli frutti rossi, di melograno, di menta, di viola mammola. Al palato è lungo, elegante, straordinariamente gustoso. Aristocratico nella trama tannica, di grande precisione, chiude con un finale lievemente balsamico, di grande persistenza.
