DESCRIZIONE CANTINA:

La Cantina, costruita nel rispetto delle caratteristiche rurali della zona, è stata dotata degli impianti tecnologicamente più avanzati per la lavorazione dei vini frizzanti, con l’utilizzo della macerazione a freddo, per avere un vino che estragga tutti i sapori e i profumi dell’uva.

La missione primaria dell’azienda vinicola è stata delineata fin dall’inizio dell’attività nell’utilizzo esclusivo di uve coltivate in proprio abbinate alla tecnologia più moderna, per ottenere il miglior prodotto possibile.

DESCRIZIONE VINO:

Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso con evidente riflesso violaceo.
Al naso il primo impatto è austero e vinoso, poi si apre con note di frutti di bosco e violetta.
Al palato è un grasparossa con il pedigree: asciutto, di corpo e leggermente tannico.