Description
DESCRIZIONE CANTINA:
L’azienda agricola Ferrero si trova in località Podere Pascena, circa a metà strada tra S.Angelo in Colle e S.Angelo Scalo, due frazioni sul versante esposto a meridione del comune di Montalcino. E’ una piccola realtà nata a partire dalla fine degli anni 90, in continua progressione. Il centro aziendale consiste in un podere costruito in tradizionale pietra ad inizio 1900 e ristrutturato negli anni 80. Il piano terra, le vecchie stalle ed il granaio sono stati trasformati in cantine per la vinificazione e l’invecchiamento.
DESCRIZIONE VINO:
Rosso rubino con unghia granata il colore. Si apre al naso su toni di frutta scura matura, seguiti da richiami speziati e sentori di vaniglia. Al sorso è asciutto e aromatico, con tannini eleganti ma ancora abbastanza decisi. Lunga la persistenza.
