Descrizione
DESCRIZIONE CANTINA:
Agli inizi degli anni ’90 Giovanna Madonia, una donna del vino
decisa e dinamica, ha iniziato a vinificare in proprio i suoi 14 ettari di vigna posizionati nella collina di Montemaggio, a Bertinoro.
Questo meraviglioso angolo di Romagna è caratterizzato da terreni calcarei farciti di ‘spungone’ un elemento roccioso costituito da arenaria calcarea e conchiglie marine fossili.
Le vigne (albana e sangiovese) sono posizionate tra i 250 e i 300 metri di altitudine, allevate ad alta densità con basse rese
per ettaro e, con impianti tradizionali ad alberello circondati da boschi e ulivi.
In questo microclima più unico che raro, nascono vini eleganti, strutturati e complessi dotati di un grande potenziale d’invecchiamento.
DESCRIZIONE VINO:
Colore rosso rubino intenso. Articolato e complesso. Si avvertono ciliegie, prugne, viole, china, spezie dolci e tostate. Bocca piena e di grande equilibrio, alcool e tannini si integrano nella struttura con piacevolissime note di confettura in chiusura. Armonico e persistente