Brunello di Montalcino DOCG 2016 Casanova di Neri

85,00

Il Brunello di Casanova di Neri è un gioiello di Montalcino, il vino che vorresti sempre avere in cantina.

Elevato in botti di rovere di Slavonia per circa 30 mesi ed in bottiglia per un anno. Nasce dai vigneti storici (già nel 1873, il Sangiovese era coltivato sui 12 ettari della “Vigna Nuova di Fiesole”) continuando nella sua costanza qualitativa che si esalta nell’eleganza e nella finezza.

Descrizione

Descrizione

  •  TIPO VINO: ROSSO

  • AROMA: FRUTTI MATURI

  • ABBINAMENTI: CARNI ROSSE

  • VITIGNI: SANGIOVESE

  • GRADAZIONE ALC.: 14,5%

  • TEMPERATURA: 16-17°C

  • COLORE: ROSSO VIVO INTENSO

DESCRIZIONE CANTINA:

Casanova di Neri viene fondata nel 1971 da Giovanni Neri, un mercante di grano e sementi elette, di 48 anni, deciso a lasciare la città di Montevarchi, nella valle dell’Arno a sud di Firenze, per intraprendere una grande avventura. Ormai da molti anni appassionato di vino, Giovanni Neri ha un sogno, riuscire a produrre una grande vino rosso italiano. Sebbene le rinomate terre del Chianti Classico siano a pochi passi da dove è cresciuto, sono l’austerità del Sangiovese che cresce a Montalcino e la sua imprevedibilità ad affascinarlo.

La DOC del Brunello, nata quattro anni prima, comprende più o meno soltanto 30 produttori contro i quasi 250 di oggi. Durante i numerosi viaggi a Montalcino, è una sola la proprietà, tra le molte in vendita, ad attirare la sua attenzione: Podere Casanova. Una proprietà di circa 200 ettari, ad est della città. Il vino è ancora parte marginale della produzione e viene venduto per la maggior parte sfuso. Giovanni Neri comprende però che grazie all’altitudine, alle caratteristiche e alla composizione del suolo, quel luogo ha il potenziale per produrre un grande Brunello. A maggio del 1971 acquista il Podere Casanova cambiandogli il nome in Casanova di Neri. Fin da subito, grazie anche all’aiuto di alcuni produttori ilcinesi di vino, inizia a mettere a posto le vigne di Sangiovese che già possiede e ne pianta di nuove. Prende così avvio la storia di Casanova di Neri.

DESCRIZIONE VINO:

Rosso vivo giovane ed intenso. Al naso presenta una piacevole freschezza con sentori di bacche rosse, frutta bianca esotica e accenni di spezie. Al palato la profondità si fonde con i tannini perfettamente maturi. Il finale è di grande equilibrio lasciando intravedere l’ottimo potenziale di invecchiamento