Franciacorta Brut DOCG Gabriella Bariselli

20,00

Ottenuto con sole uve chardonnay e una permanenza sui lieviti di minimo 24 mesi, questo Franciacorta si distingue per la sua ottima freschezza gustativa unita all’eleganza tipica dello Chardonnay che suggella un prodotto versatile e gustoso, pronto a conquistare i vostri pasti più o meno impegnativi.

Descrizione

Descrizione

  •  TIPO VINO: METODO CLASSICO

  • AROMA: FRUTTATO

  • ABBINAMENTI: ANTIPASTO

  • VITIGNI: CHARDONNAY

  • GRADAZIONE ALC.: 12%

  • TEMPERATURA: 8-10°C

  • COLORE: GIALLO TENUE INTENSO

DESCRIZIONE CANTINA:

Nel cuore della franciacorta, ad Erbusco, l’Azienda Agricola Bariselli Gabriella dal 1972 seleziona e lavora le uve ottenute dai propri terreni collinari di natura morenica.

Aiutati dal microclima del lago d’Iseo, i vigneti sono vocati essenzialmente alla produzione di Uve Chardonnay e Pinot Nero per ottenere vini di elegante complessità e ricchezza aromatica.

Il controllo minuzioso nella conduzione delle fermentazioni e degli affinamenti, l’attenta cura alle fasi della spumantizzazione e la decennale esperienza nel settore sono tratti distintivi di chi scommette sui prodotti della propria terra.

DESCRIZIONE VINO:

Nel calice si mostra con un tenue giallo paglierino a riflessi verdognoli, spuma fine e persistente.

Al naso aromi fruttati di mela candita e pera si fondono con delicati sentori di lievito e crosta di pane.

Al palato entra con una piacevole freschezza unita a una persistenza gustativa fruttata e verticale, la chiusura è dominata da sentori di lievito con una buona lunghezza.