Descrizione
DESCRIZIONE CANTINA:
La Tenuta Abraham nasce per mano di Martin e Marlies Abraham, dove nel 2011, decidono di vinificare in proprio le uve di proprietà, puntando su una gestione responsabile dei vigneti rispettando e conservando con passione il carattere della terra nella zona di Appiano San Michele (BZ). Nel 2012 è stata costruita la nuova cantina dove avviene la vinificazione dei vini, mentre nella struttura preesistente i vini trovano l’ambiente adatto per la maturazione. I vini prodotti sono Pinot Bianco, Gewurztraminer, Pinot Nero e Schiava, vini caratteristici, espressivi di grande fascino.
DESCRIZIONE VINO:
Si presenta nel bicchiere con un rosso rubino scintillante, il complesso bouquet ricorda lamponi, amarene, mirtilli rossi, suggestioni agrumate di arancia sanguinella si fondono con note di terriccio e bosco.
Al palato è vigoroso e strutturato, i tannini sono fitti ma elegantissimi, sorprende per la sua freschezza unita a una polpa fruttata libidinosa; pinot nero di gran carattere e di eccellente eleganza.