Descrizione
DESCRIZIONE CANTINA:
La storia di Bertani inizia nel 1857, quando i fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani decidono di aprire un’azienda vitivinicola nel cuore del Valpolicella, scelta pioneristica ed azzardata per quei tempi.
Grazie anche ai viaggi in Francia di Gaetano (dove subisce gli insegnamenti e il fascino del grandissimo prof. Guyot) l’azienda si evolve velocemente sulla strada dell’innovazione tecnologica.
Anno dopo anno la famiglia Bertani si è prima imposta e poi confermata come azienda leader della Valpolicella, plasmando prodotti identitari e di qualità eccellente.
Conosciuta a livello globale, oggi Bertani mantiene alto lo standard qualitativo di ogni bottiglia prodotta, con un occhio sempre attento al futuro e all’innovazione.
DESCRIZIONE VINO:
Vino identitario, di personalità, in cui l’eleganza prevale sempre sulla potenza.
Complesso, bilanciato e armonico, di straordinaria longevità. Colore rosso intenso, con sfumature granato. Spiccano al naso le note tipiche di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali seguono foglia di thè, liquirizia e spezie.
Al palato, sentori di frutta a bacca rossa, addolciti da morbide note di spezie, in perfetto equilibrio con acidità e tannino.