Alto Adige Chardonnay Platt&Pignat 2022 DOC Josephus Mayr

16,00

Lo Chardonnay di Mayr è un vino estremamente versatile, che può essere degustato anche a tutto pasto, nonostante raggiunga la sua massima espressione in abbinamento a piatti di pesce. L’attenzione dedicata dai produttori tramite la selezione accuratissima dei grappoli migliori, emerge potentissima da questo vino e ti conquista al primo sorso. La fermentazione e il successivo affinamento in acciaio conferiscono delle note di acidità eccezionale e lo rendono un vino di cui è impossibile stancarsi.

Categoria:
Descrizione

Descrizione

  •  TIPO VINO: BIANCO

  • AROMA: FRUTTATO

  • ABBINAMENTI: PIATTI DI PESCE

  • VITIGNI: CHARDONNAY

  • GRADAZIONE ALC.: 14%

  • TEMPERATURA: 8-10°C

  • COLORE: GIALLO VERDOGNOLO

DESCRIZIONE CANTINA:

L’azienda vitivinicola Mayr – Maso Unterganzner, giunta ormai alla decima generazione e proiettata verso il futuro, rappresenta una parte importante della storia vinicola dell’Alto Adige; Josephus e Barbara Mayr oggi conducono questa realtà composta da grande classicità e tradizione, ma anche da estrema innovazione, con due gioielli quali il celebre Lamarein ed il Composition Reif ancora classificati come VDT, vini da tavola, eppure perle di rara intensità, rossi eccellenti in una terra conosciuta soprattutto per i bianchi.

DESCRIZIONE VINO:

Questo Chardonnay vi conquista già alla vista con le sue note giallo-verdognole. Al naso si aprono profumi di frutta esotica come la banana o l’ananas. Il gusto pieno, leggermente minerale e assolutamente armonico vi convincerà a versarvene subito un altro bicchiere.